Listeria Enrichment Broth (LEB) (1105490500) được sử dụng để tăng sinh sơ cấp Listeria.
Polypeptone, chiết xuất nấm men và chiết xuất từ thịt cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của vi khuẩn Listeria. Nồng độ NaCl tăng tính chọn lọc. Đệm phosphates pH của môi trường.Esculin được thủy phân thành glucose và esculetin bởi Listeria. Khối acid nalidixic ngăn chặn sự sao chép DNA của vi khuẩn nhạy cảm với chất kháng khuẩn này. Kết quả vi khuẩn Gram (+) bị ức chế bởi acriflavine.
Tăng sinh thứ cấp trong UVMII broth hoặc phân lập trong môi trường chọn lọc COMPASS LITERIA Agar
Listeria Enrichment Broth (LEB) là một môi trường nuôi cấy chọn lọc được thiết kế để phát triển và phân lập các vi khuẩn Listeria, đặc biệt là Listeria monocytogenes, từ các mẫu thực phẩm và môi trường. Môi trường này được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm y học, công nghiệp thực phẩm và các cơ quan kiểm tra chất lượng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thành phần
- Peptone: Cung cấp các axit amin và peptide cần thiết cho sự phát triển của vi khuẩn.
- Lactose: Đường lactose giúp phân biệt các vi khuẩn có khả năng phân giải lactose và không phân giải lactose.
- Bile salts: Giúp ức chế sự phát triển của các vi khuẩn Gram dương.
- Crystal violet: Hợp chất màu tím giúp ức chế sự phát triển của các vi khuẩn Gram dương.
- Neutral red: Chất chỉ thị pH, chuyển màu từ đỏ sang hồng khi môi trường có tính acid do sự phân giải lactose.
Ứng dụng
- Phân lập vi khuẩn Listeria từ thực phẩm: Listeria Enrichment Broth được sử dụng để phát hiện và phân lập vi khuẩn Listeria từ các mẫu thực phẩm như sữa, thịt, rau xanh, và các sản phẩm thực phẩm khác.
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm: Được sử dụng trong các quy trình kiểm tra chất lượng thực phẩm để phát hiện sự hiện diện của vi khuẩn Listeria.
- Nghiên cứu vi sinh học: Sử dụng trong các nghiên cứu để hiểu rõ hơn về các cơ chế sinh học của vi khuẩn Listeria.
Quá trình sản xuất
Listeria Enrichment Broth được sản xuất từ các nguyên liệu chất lượng cao, qua quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo tính nhất quán và hiệu quả của sản phẩm. Các bước chính trong quá trình sản xuất bao gồm:
- Lựa chọn nguyên liệu: Sử dụng peptone, lactose, bile salts, crystal violet và neutral red có chất lượng cao.
- Hòa tan và pha trộn: Các thành phần được hòa tan và pha trộn đều để tạo ra môi trường đồng nhất.
- Khử trùng: Môi trường được đưa vào nồi hấp tiệt trùng ở 121°C trong khoảng 15 phút để đảm bảo vô trùng.
Cách sử dụng
- Chuẩn bị môi trường: Hòa tan các thành phần của Listeria Enrichment Broth trong nước và đem đun sôi để hòa tan hoàn toàn.
- Khử trùng: Đưa môi trường vào nồi hấp tiệt trùng ở 121°C trong khoảng 15 phút.
- Đổ môi trường vào đĩa Petri: Sau khi khử trùng, đổ môi trường vào các đĩa Petri và để nguội để môi trường đông đặc lại.
- Nuôi cấy mẫu: Cấy mẫu vi sinh vật lên bề mặt môi trường và ủ ở nhiệt độ thích hợp.
- Quan sát kết quả: Các vi khuẩn phân giải lactose sẽ tạo ra khuẩn lạc màu hồng do sản sinh acid làm đổi màu chất chỉ thị pH.
Điều kiện bảo quản Listeria Enrichment Broth (LEB) là một môi trường nuôi cấy chọn lọc được thiết kế để phát triển và phân lập các vi khuẩn Listeria, đặc biệt là Listeria monocytogenes, từ các mẫu thực phẩm và môi trường. Môi trường này được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm y học, công nghiệp thực phẩm và các cơ quan kiểm tra chất lượng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Nhiệt độ: Bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc tủ lạnh (4-8°C) để đảm bảo tính ổn định của môi trường.
- Độ ẩm: Tránh tiếp xúc với độ ẩm cao để ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc hoặc vi khuẩn không mong muốn.
- Đóng gói: Đảm bảo bao bì kín sau khi sử dụng để ngăn chặn sự nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm:
- Hiệu quả cao: Khả năng phân lập và định danh vi khuẩn Listeria một cách chính xác.
- Dễ sử dụng: Quy trình chuẩn bị và nuôi cấy đơn giản, phù hợp cho
-
Ứng dụng
- Phân lập vi khuẩn Listeria từ thực phẩm: Listeria Enrichment Broth được sử dụng để phát hiện và phân lập vi khuẩn Listeria từ các mẫu thực phẩm như sữa, thịt, rau xanh, và các sản phẩm thực phẩm khác.
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm: Được sử dụng trong các quy trình kiểm tra chất lượng thực phẩm để phát hiện sự hiện diện của vi khuẩn Listeria.
- Nghiên cứu vi sinh học: Sử dụng trong các nghiên cứu để hiểu rõ hơn về các cơ chế sinh học của vi khuẩn Listeria.
Quá trình sản xuất
Listeria Enrichment Broth (LEB) (1105490500) được sử dụng để tăng sinh sơ cấp Listeria.
Polypeptone, chiết xuất nấm men và chiết xuất từ thịt cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của vi khuẩn Listeria. Nồng độ NaCl tăng tính chọn lọc. Đệm phosphates pH của môi trường.Esculin được thủy phân thành glucose và esculetin bởi Listeria. Khối acid nalidixic ngăn chặn sự sao chép DNA của vi khuẩn nhạy cảm với chất kháng khuẩn này. Kết quả vi khuẩn Gram (+) bị ức chế bởi acriflavine.
Tăng sinh thứ cấp trong UVMII broth hoặc phân lập trong môi trường chọn lọc COMPASS LITERIA Agar
Listeria Enrichment Broth (LEB) là một môi trường nuôi cấy chọn lọc được thiết kế để phát triển và phân lập các vi khuẩn Listeria, đặc biệt là Listeria monocytogenes, từ các mẫu thực phẩm và môi trường. Môi trường này được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm y học, công nghiệp thực phẩm và các cơ quan kiểm tra chất lượng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
