Selenite cystine enrichment broth (1077090500) được sử dụng để tiền tăng sinh chọn lọc salmonellae trong sữa và các sản phẩm từ sữa nhưng cũng được dùng cho đặc trưng của vết nhầy tồn dư. Nó cũng được dùng trong thú y trong phát hiện Salmonella Gallinarum hoặc trong kiểm tra nước.
Selenite ức chế các loài vi sinh ngooài salmonellae, đặc biệt là khuẩn coliform và enterococci. Pseudomonas và Proteus chỉ bị ức chế một phần. – Dipotassium phosphate duy trì độ pH và giảm độ độc của selenium để gia tăng khả năng phục hồi trong môi trường.
-
- Đây là một môi trường chọn lọc đặc biệt được sử dụng để làm giàu sự phát triển của vi khuẩn Salmonella trong các mẫu có thể chứa nhiều loại vi khuẩn khác nhau, đặc biệt là từ thực phẩm và các mẫu lâm sàng.
- “Selenite Cystine” trong tên gọi cho thấy hai thành phần chính có vai trò quan trọng trong việc ức chế sự phát triển của các vi khuẩn khác.
-
Thành phần:
- Selenite: Là chất ức chế mạnh mẽ đối với nhiều vi khuẩn Gram âm, đặc biệt là các vi khuẩn đường ruột thông thường như Escherichia coli.
- L-Cystine: Chất khử nhẹ, giúp duy trì môi trường khử nhẹ và hỗ trợ sự phát triển của Salmonella.
- Các thành phần dinh dưỡng khác: Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của Salmonella.
-
Nguyên lý hoạt động:
- Selenite trong môi trường tạo ra điều kiện kìm hãm sự phát triển của nhiều vi khuẩn khác, trong khi vẫn cho phép Salmonella phát triển.
- L-Cystine giúp duy trì môi trường khử nhẹ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của Salmonella.
-
Ứng dụng:
- Phân lập Salmonella từ thực phẩm: Thịt, gia cầm, trứng, sữa, hải sản, rau quả.
- Phân lập Salmonella từ mẫu lâm sàng: Phân, máu, dịch tiết.
- Kiểm tra vệ sinh thực phẩm: Đánh giá sự nhiễm bẩn của thực phẩm bởi Salmonella.
- Nghiên cứu dịch tễ học: Theo dõi sự lây lan của Salmonella.
-
Quy trình sử dụng:
- Chuẩn bị môi trường: Hòa tan môi trường theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Tiệt trùng: Tiệt trùng môi trường bằng phương pháp hấp nhiệt (121°C trong 15 phút).
- Cấy mẫu: Cấy mẫu cần kiểm tra vào môi trường.
- Ủ ấm: Ủ ấm các ống nghiệm ở nhiệt độ 35-37°C trong 4-6 giờ.
- Cấy tiếp: Sau khi ủ, cấy tiếp một lượng nhỏ dịch nuôi cấy lên các môi trường chọn lọc khác như Hektoen Enteric Agar, Xylose Lysine Deoxycholate Agar để phân lập Salmonella.
-
Lưu ý:
- Môi trường này cần được sử dụng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Thực hiện kỹ thuật vô trùng nghiêm ngặt trong quá trình thao tác.
- Bảo quản môi trường ở nhiệt độ phòng (15-25°C), nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Môi trường này có độc tính. Thực hiện các biện pháp an toàn khi xử lý và thải bỏ môi trường.
Dịch vụ bổ sung:
- Tư vấn về kỹ thuật vi sinh: Nếu bạn gặp phải vấn đề trong quá trình sử dụng môi trường này hoặc có bất kỳ câu hỏi nào về kỹ thuật vi sinh, tôi có thể hỗ trợ bạn.
- So sánh với các môi trường khác: Tôi có thể giúp bạn so sánh Selenite Cystine Broth với các môi trường làm giàu khác như Tetrathionate Broth, Rappaport-Vassiliadis Soy Peptone Broth.
- Thông tin về các sản phẩm liên quan: Tôi có thể cung cấp thông tin về các sản phẩm liên quan như đĩa petri, pipet, các dụng cụ vi sinh khác.
Hãy cho tôi biết nhu cầu cụ thể của bạn để tôi có thể hỗ trợ tốt nhất!
Disclaimer:
Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Luôn tham khảo kỹ nhãn sản phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trước khi sử dụng.
Lưu ý quan trọng: Môi trường này chỉ là môi trường làm giàu, không phải môi trường phân lập. Cần tiến hành cấy tiếp lên các môi trường chọn lọc khác để phân lập và xác định Salmonella.
Tuyệt vời! Để bổ sung thêm thông tin về môi trường Selenite Cystine Enrichment Broth (Merck) | 107709, chúng ta hãy đi sâu vào một số chi tiết cụ thể hơn và các ứng dụng đa dạng của sản phẩm này trong lĩnh vực vi sinh vật học.
Ứng dụng đa dạng của Selenite Cystine Enrichment Broth:
- Phân lập Salmonella từ thực phẩm:
- [Hình ảnh các khuẩn lạc Salmonella trên đĩa Hektoen Enteric Agar sau khi nuôi cấy trong Selenite Cystine Broth]
- Môi trường này đặc biệt hữu ích cho việc phân lập Salmonella từ các loại thực phẩm có chứa nhiều vi khuẩn cạnh tranh, như thịt gia cầm, trứng, các sản phẩm từ sữa.
- Phân lập Salmonella từ mẫu lâm sàng:
- [Hình ảnh các ống nghiệm Selenite Cystine Broth chứa mẫu phân]
- Sử dụng để phân lập Salmonella từ các mẫu phân, máu, dịch tiết của bệnh nhân nghi ngờ nhiễm Salmonella.
- Nghiên cứu dịch tễ học:
- [Biểu đồ thể hiện sự thay đổi số lượng Salmonella trong các mẫu môi trường]
- Giúp theo dõi sự lây lan của các chủng Salmonella trong cộng đồng và xác định nguồn lây nhiễm.
- Kiểm soát chất lượng trong sản xuất thực phẩm:
- [Hình ảnh phòng thí nghiệm kiểm soát chất lượng thực phẩm]
- Là một công cụ quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phát hiện sớm sự nhiễm bẩn của Salmonella trong quá trình sản xuất.
Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả của môi trường:
- Thời gian ủ: Thời gian ủ quá ngắn hoặc quá dài đều có thể ảnh hưởng đến kết quả.
- Nhiệt độ ủ: Nhiệt độ ủ tối ưu là 35-37°C.
- Độ pH: Độ pH của môi trường cần được điều chỉnh chính xác để đảm bảo hiệu quả chọn lọc.
- Mật độ cấy: Mật độ cấy quá dày có thể ức chế sự phát triển của Salmonella.
- Các chất ức chế: Một số chất trong mẫu có thể ức chế sự phát triển của Salmonella.
Lưu ý khi sử dụng:
- Độc tính: Selenite là chất độc, cần thao tác cẩn thận và tuân thủ các biện pháp an toàn.
- Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ phòng (15-25°C), nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Chuẩn bị môi trường: Hòa tan môi trường theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất và tiệt trùng kỹ lưỡng.
- Cấy mẫu: Cấy mẫu vi khuẩn vào đúng lượng và thời điểm.
- Cấy tiếp: Sau khi ủ, cần cấy tiếp lên các môi trường chọn lọc khác để xác định chính xác Salmonella.
So sánh với các môi trường làm giàu khác:
- Tetrathionate Broth: Có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn hơn Selenite Cystine Broth, nhưng cũng có thể ức chế một số chủng Salmonella.
- Rappaport-Vassiliadis Soy Peptone Broth: Thích hợp cho việc phân lập Salmonella từ các mẫu thực phẩm có hàm lượng muối cao.
Các câu hỏi thường gặp:
- Tại sao Selenite Cystine Broth lại ức chế nhiều loại vi khuẩn khác?
- Do tác dụng độc hại của selenite lên các vi khuẩn khác.
- Có thể sử dụng Selenite Cystine Broth để phân lập tất cả các loại Salmonella không?
- Không, môi trường này có thể ức chế một số chủng Salmonella hiếm gặp.
- Làm thế nào để xác định chính xác Salmonella sau khi nuôi cấy trong Selenite Cystine Broth?
- Cần tiến hành các xét nghiệm sinh hóa và huyết thanh học để xác định chính xác loài vi khuẩn.
Bạn muốn tìm hiểu thêm về khía cạnh nào khác của Selenite Cystine Enrichment Broth?
Ví dụ:
- Các biến thể của Selenite Cystine Broth.
- Ứng dụng của Selenite Cystine Broth trong kiểm soát dịch bệnh.
- So sánh chi tiết với các môi trường làm giàu khác.
Hãy cho tôi biết để tôi có thể cung cấp thông tin chi tiết hơn!
Lưu ý:
Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để có kết quả chính xác nhất, bạn nên tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tư vấn của các chuyên gia vi sinh.