SLANETZ and BARTLEY agar (1052620500) là một môi trường chọn lọc được sử dụng để đếm số khuẩn trong nước, đồ uống, nước thải và các sản phẩm sinh học khác nhau có nguồn gốc động vật uống, bằng phương pháp lọc màng.
Môi trường được xây dựng bởi Slanetz et al. để đếm enterococci trong nước và đồ uống bằng phương pháp lọc màng. Một sửa đổi của phương pháp, liên quan đến việc bổ sung TTC (triphenyltetrazolium clorua) làm cho việc đếm tốt hơn khi màng được đặt trực tiếp trên bề mặt thạch. Công thức hiện tại cũng cho kết quả tương đương với các phương pháp được phát triển bởi Litsky, Mallmann và Fifield để phát hiện các liên cầu phân.
Natri azit ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn Gram âm. TTC là một chỉ số về tăng trưởng của vi khuẩn. Nó làm giảm formazan không hòa tan bên trong tế bào. Phản ứng này được nhìn thấy bởi sự hình thành khuẩn lạc màu đỏ đến nâu
Khuẩn lạc đỏ, bơ hoặc hồng được coi là đặc trưng. Tiến hành xác nhận các khuẩn lạc đặc trưng bằng cách sử dụng Bile Esculin Azide Agar (BK158 hoặc BM104), đã được gia nhiệt tới 44 °C.
- Slanetz and Bartley Agar là một môi trường chọn lọc và phân biệt được sử dụng để đếm số lượng vi khuẩn thuộc chi Enterococcus trong nước, thực phẩm, nước thải và các mẫu môi trường khác.
- Enterococcus là một nhóm vi khuẩn Gram dương, có khả năng chịu nhiệt và kháng kháng sinh tốt.
- Mã sản phẩm 105262 chỉ định đây là sản phẩm của hãng Merck.
Thành phần:
- Tryptone: Cung cấp nguồn nitơ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của vi khuẩn.
- Beef Extract: Cung cấp các vitamin, khoáng chất và các yếu tố tăng trưởng cho vi khuẩn.
- Dextrose: Nguồn cung cấp carbon và năng lượng.
- Sodium Azide: Chất ức chế sự phát triển của nhiều vi khuẩn Gram âm.
- 2,3,5-Triphenyltetrazolium Chloride (TTC): Chất chỉ thị sinh học, giúp phân biệt khuẩn lạc Enterococcus (màu đỏ) với các khuẩn lạc khác.
- Agar: Chất đông đặc tạo môi trường rắn.
Nguyên lý hoạt động:
- Chọn lọc: Sodium azide trong môi trường ức chế sự phát triển của hầu hết các vi khuẩn Gram âm, giúp chọn lọc và phân lập vi khuẩn Enterococcus.
- Phân biệt: TTC được khử bởi các enzyme của vi khuẩn Enterococcus, tạo thành sản phẩm có màu đỏ, giúp phân biệt khuẩn lạc Enterococcus với các khuẩn lạc khác.
Ứng dụng:
- Đánh giá chất lượng nước: Kiểm tra mức độ ô nhiễm vi khuẩn Enterococcus trong nước uống, nước thải, nước biển.
- Kiểm tra thực phẩm: Đánh giá sự nhiễm bẩn của Enterococcus trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm có nguồn gốc động vật.
- Kiểm tra môi trường: Đánh giá sự hiện diện của Enterococcus trong môi trường đất, nước, không khí.
- Kiểm tra vệ sinh công nghiệp: Đánh giá mức độ vệ sinh trong các nhà máy chế biến thực phẩm, bệnh viện.
Phương pháp sử dụng:
- Chuẩn bị môi trường: Hòa tan môi trường theo hướng dẫn của nhà sản xuất, hấp tiệt trùng.
- Lọc màng: Lọc mẫu nước hoặc thực phẩm qua màng lọc vi khuẩn.
- Cấy mẫu: Đặt màng lọc lên bề mặt môi trường Slanetz and Bartley Agar.
- Ủ ấm: Ủ ấm ở nhiệt độ 35-37°C trong 24-48 giờ.
- Đếm khuẩn lạc: Đếm số lượng khuẩn lạc màu đỏ trên màng lọc.
Lưu ý:
- An toàn sinh học: Tuân thủ các quy trình an toàn sinh học khi làm việc với mẫu và môi trường nuôi cấy.
- Chất lượng: Sử dụng các hóa chất và dụng cụ có chất lượng đảm bảo.
- Kiểm soát chất lượng: Thực hiện kiểm tra chất lượng môi trường nuôi cấy bằng cách cấy các chủng vi khuẩn kiểm soát.
Kết luận:
Slanetz and Bartley Agar (Merck) | 105262 là một môi trường nuôi cấy chọn lọc và phân biệt hiệu quả để đếm số lượng vi khuẩn Enterococcus trong các mẫu khác nhau. Việc sử dụng môi trường này giúp đánh giá chất lượng vi sinh của nước, thực phẩm và môi trường, góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh cho con người.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về các ứng dụng cụ thể của Slanetz and Bartley Agar, hoặc về các loại vi khuẩn Enterococcus không?
Tôi rất sẵn lòng hỗ trợ bạn!
Tuyệt vời! Để bổ sung thêm thông tin về môi trường nuôi cấy Slanetz and Bartley Agar (Merck) | 105262, chúng ta có thể đi sâu vào các khía cạnh sau:
Vai trò của các thành phần:
- Tryptone và Beef Extract: Cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng cho vi khuẩn Enterococcus phát triển.
- Dextrose: Là nguồn năng lượng chính cho quá trình sinh trưởng của vi khuẩn.
- Sodium Azide: Chất ức chế mạnh mẽ đối với các enzyme hô hấp của vi khuẩn Gram âm, giúp chọn lọc vi khuẩn Enterococcus.
- TTC (2,3,5-Triphenyltetrazolium Chloride): Chất chỉ thị màu đỏ, khi được khử bởi các enzyme của Enterococcus sẽ tạo thành sản phẩm màu đỏ, giúp phân biệt khuẩn lạc Enterococcus một cách dễ dàng.
Ưu điểm của môi trường Slanetz and Bartley Agar:
- Tính chọn lọc cao: Nhờ sự có mặt của sodium azide, môi trường này ức chế hầu hết các vi khuẩn khác, chỉ cho phép vi khuẩn Enterococcus phát triển.
- Tính phân biệt rõ ràng: Màu đỏ của khuẩn lạc Enterococcus giúp dễ dàng phân biệt với các khuẩn lạc khác.
- Dễ sử dụng: Phương pháp thực hiện đơn giản, kết quả dễ quan sát.
- Độ nhạy cao: Phát hiện được cả số lượng nhỏ vi khuẩn Enterococcus trong mẫu.
Các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả:
- Nhiệt độ ủ: Nhiệt độ ủ thích hợp là 35-37°C.
- Thời gian ủ: Thời gian ủ thường là 24-48 giờ.
- Độ pH: Độ pH của môi trường cần được điều chỉnh ở mức thích hợp.
- Độ tinh khiết của mẫu: Mẫu cần được xử lý cẩn thận để tránh nhiễm khuẩn.
Ứng dụng mở rộng:
Ngoài các ứng dụng đã nêu, môi trường Slanetz and Bartley Agar còn được sử dụng trong:
- Nghiên cứu vi sinh: Nghiên cứu về sinh lý, sinh hóa và phân loại vi khuẩn Enterococcus.
- Sản xuất thực phẩm: Kiểm soát chất lượng vi sinh trong quá trình sản xuất thực phẩm.
- Dược phẩm: Kiểm tra chất lượng sản phẩm dược phẩm.
Các lưu ý khi sử dụng:
- Bảo quản: Bảo quản môi trường ở nhiệt độ thấp, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: Kiểm tra hạn sử dụng trước khi sử dụng.
- An toàn: Tuân thủ các quy định về an toàn sinh học khi làm việc với mẫu và môi trường nuôi cấy.
Các câu hỏi thường gặp:
- Tại sao lại chọn Enterococcus để kiểm tra? Enterococcus thường được sử dụng làm chỉ thị vi sinh để đánh giá chất lượng vệ sinh của nước và thực phẩm vì chúng có khả năng sống sót trong môi trường khắc nghiệt và thường liên quan đến ô nhiễm phân.
- Có thể sử dụng môi trường này để kiểm tra các loại vi khuẩn khác không? Môi trường này được thiết kế đặc biệt cho vi khuẩn Enterococcus, không phù hợp để kiểm tra các loại vi khuẩn khác.
- Làm thế nào để phân biệt khuẩn lạc Enterococcus với các khuẩn lạc khác? Kh khuẩn lạc Enterococcus trên môi trường Slanetz and Bartley Agar thường có màu đỏ đặc trưng, trong khi các khuẩn lạc khác thường có màu trắng hoặc xám.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về bất kỳ khía cạnh nào khác của môi trường Slanetz and Bartley Agar không?
Các chủ đề gợi ý:
- So sánh môi trường Slanetz and Bartley Agar với các môi trường nuôi cấy khác
- Các phương pháp xác định Enterococcus
- Vai trò của Enterococcus trong bệnh lý
Hãy cho tôi biết nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào khác!
Ngoài ra, bạn có thể quan tâm đến các thông tin sau:
- Các tiêu chuẩn quốc tế: Môi trường Slanetz and Bartley Agar thường được sử dụng theo các tiêu chuẩn quốc tế như ISO.
- Các sản phẩm tương tự: Có một số hãng sản xuất khác cung cấp môi trường Slanetz and Bartley Agar với các thành phần và công thức khác nhau.
- Các ứng dụng mới: Môi trường này đang được nghiên cứu và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về môi trường Slanetz and Bartley Agar.
